NUEVO CONCEPTO
DE VINO Y GASTRONOMÍA


UN ESPACIO CALIDO Y MODERNO,
IDEAL PARA COMPARTIR
MOMENTOS UNICOS.

SEGUIMOS CRECIENDO.


Desde el año 2009 desarrollamos negocios gastronómicos atractivos y
novedosos en la región del
Alto Valle, logrando con éxito una importante
fidelización de nuestros clientes. La constante búsqueda de generar nuevas
experiencias, nos llevó a realizar eventos gastronómicos y de vinos en todo el
país.
Combinamos un
know how único mediante el desarrollo de diferentes negocios
como un bar, restaurante, cervecería y eventos gastronómicos de gran
importancia en la Patagonia, posicionándonos como uno de los desarrolladores
y asesores líderes del mercado gastronómico en el
Alto Valle.

 

CONCEPTO


En CORTEZ ofrecemos diferentes alternativas para vincularse con el mundo
del vino, mediante el novedoso vino
ON TAP servido por canillas directamente
de los barriles, por botella con una amplia variedad de etiquetas jóvenes y
tradicionales para los fanáticos, vino por copa con diferentes varietales y
coctelería de autor, complementado con un amplio menú de platos y tapeos
con sabores únicos, y una atención cordial, amable y de excelencia.
El diseño y la decoración de
CORTEZ combinan colores, madera, plantas e
iluminación tenue, generando un ambiente cálido y confortante. Es un lugar
ideal para compartir y vivir momentos de placer, motivados por un gran sentido
de pertenencia.

 

¿DONDE ENCONTRARNOS?

Estamos en una tradicional esquina del barrio San Pablo de la ciudad de Cipolletti, destacada por su tranquilidad, su linda arboleda, una amplia vereda y un importante pasado gastronómico. Contamos con una cocina donde la vedette es el horno de barro, una destacada barra con sus canillas de vinos y variedad de etiquetas, un restaurante acogedor, una descontracturada vereda para disfrutar con amigos, y una espectacular terraza para apreciar los atardeceres.